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Tomando café
Posted on February 21st, 2007 9 comments
Capuchcino, originally uploaded by Marcus RambergTe veo tomando café
Como desde hace tantos años
Y se me hace agua la boca
Y te me sigues antojandoFragmento de la canción “Tomando Café”
Carlos Arellano – Fernando DelgadilloSoy Esparta Palma… y soy adicto al café.
Para mí no hay cosa más rica que empezar un día tomando café, creo que los niveles de cafeína en mi sangre no son tan altos, en realidad puedo pasarme meses sin tomar una sola taza, pero en el momento que vuelvo al vicio puedo hasta sentirme rejuvenecido. No me produce ningún efecto adicional, no me quita el sueño ni me pone hiperactivo, quizás es porque he desarrollado tolerancia al elemento.
En mi familia sólo mi madre tomaba café, pero ocurría que a ella no le gustaba tomárselo sola, por lo que siempre buscaba algún cómplice para llevar a cabo su antojo, ella lo preparaba fuerte, negro a más no poder, claro, a mis escasos 7 años se apiadaba de mí y le incluía leche, por lo que tenía un sabroso y consistente café-con-leche, directito de la jarra, porque como tampoco le gustaba lavar platos grandes, pues lo hacía en un jarrito metálico pequeño (nunca tuvimos una cafetera eléctrica en casa).
En aquellos tiempos no pasaba como en casa de Lula, no obligaba a nadie y tampoco se ofrecía a hacer café para otros (de acomedida, nada!), solo para dos personas. Con el tiempo me fué haciendo adicto, y había épocas en que incluso lo tomaba varias veces al día (usualmente en las vacaciones de verano). A pocos les parecía cuerdo (o común) tomarse un cafecito a las 12 del día con una temperatura ambiente de 35 grados centígrados (a la sombra), pero ahhhhhh!, para eso “inventamos” el Frappé, que en los años 80s no era tan comercializado, y que para un servidor era todo una inovación
. La euforia familiar concluyó una vez que a mi mamá le recomendaron no consumirlo debido a sus problemas con la presión arterial (y la diabetes). Pero vamos!, el daño ya estaba hecho y lamentablemente tuve que hacerle renegar tomandomelos enfrente y saboréndomelos a viva voz!.A la fecha he tomado miles de tazas de café, varias decenas de variedades (y/o estilos, y/o regiones), pero me sigo quedando con el Cappuccino (como en la foto de arriba), odio los “lattes” y no le hago el feo a un obscuro sin azucar (y con piquete mejor!). Curiosamente nunca he tomado un café de Starbucks en México (y la verdad no se me antojan, ya alguna vez les comenté sobre mis desayunos con esos productos), me gusta el producto nacional (los preferidos: Sierra de Guerrero y los de Veracruz), pero el Colombiano tiene lo suyo, y no soporto el arabe (aja, ahora salí muy fino, no??).
Y a ustedes? Les gusta el café? Es mucho su vicio?
BTW, sabían que el café es el segundo producto más comercializado del mundo?.
Linkografía
— Café en la Wikipedia —
http://es.wikipedia.org/wiki/Café– Historia del café —
http://www.cafesdemexico.com/historia.htmEntradas relacionadas
9 Responses to “Tomando café”
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February 21st, 2007 at 6:30 am
Yo ya había escrito algo así…. en este link….
¡Ja! Es broma
¿Sabes? En una navidad, las amigas de siempre acostumbrarnos hacernos regalitos. Una de ellas, hace un par de años, me dió frente a las demás, un juego de tazas: “Porque Lula es la única que, siempre que entras a su casa, te ofrece un café…” E hizo la broma que casi parecía doña Florinda
con esto de “¿gusta pasar a tomar una tacita de café?”.
El caso es que siempre que hay algo qué platicar, invariablemente dicen “Vamos con Lula por el cafecito y echamos el chal a gusto”.
Es que el café, más que el sabor y el aroma, tiene el plus de la compañía, las charlas ricas, los amigos, la familia…. ¿O no?
Saludos Esparta
February 21st, 2007 at 9:22 am
Efectivamente, pocos placeres hay en la vida como el olor del napalm en la mañ… digo, como el olor del café por la mañana.
Yo me tomo entre 1 y 2 litros diarios de café… y efectivamente, no quita el sueño, esas son patrañas. Me encantá el café negro y solo, pero no desprecio el (venti) latte de Starbucks con un expresso extra.
¡Nos seguimos leyendo!
February 21st, 2007 at 1:24 pm
Ah! Caféee…. es una delicia!
Ya me antojaste un café capuccino pa’l relax, aunque tengo que seguir chambeando.
Saludos Espartiux! =D
February 21st, 2007 at 2:09 pm
oooh! el café solo lo consumo en cantidad industriales cuando estoy con el Support Team (Chatyss, Tany y Electrical Storm) siento que es cuando te sabe más rico, saludos niño!!
February 22nd, 2007 at 3:20 pm
Yo solo me tomo 2 tazas de Nescafe para andar dopado toda la mañana
February 22nd, 2007 at 3:38 pm
Yono concibo la vida sin el cafe. No entiendo por que la gente no da cafe en toda reunion de más de 2 personas, cuando uno va a reuniones empresariales, y por que no, como en mi pais, ud puede tomarse un buen cafe, cada 5 minutos si quiere.
Y lo siento, pero no me gusta el cafe mexicano, basicamente por que no huele. MUCHO del cafe, es su aroma….tendrias que caminar por una calle bogotana para enteder lo que es el aroma del cafe en las calles….
Y si, yo tmabien ya me hice inmune…solo disfruto del sabor del cafe..
February 22nd, 2007 at 10:23 pm
El café es una bebida execrable.
March 1st, 2007 at 10:11 am
yo soy Erwin Morales,
y tambien son requeteadicto al cafe, en general a la cafeina en sus presentaciones mas variadas. Un día sin café no es dia y no me hace el efecto de antes, ya no me quita el sueño, ya no provoca eso, solo una gran satisfaccion al tomarlo inigualable(bueno si se puede igualar con algunas cosas)…
del starbucks no niego que voy para verme inn, jeje(no es cierto), se me hace un lugar fácil para comprar cafe, y tampoco se me hace tan malo, aunque no es lo mejor que existe…
y a mi nomas por promocionar a chiapas, me gusta el cafe chiapaneco
May 8th, 2009 at 8:10 am
G-lou a todos, oigan necesito de un gran favor, quisiera saber de alguien que tenga una cafetera “dolce gusto” de nescafe, necesitaria contactarla mi meil es lotrvega-o@hotmail.com espero puea alguien ayudarme